توضیحات
جو از غلاتی است که در سوپ و آش به‌وفور استفاده می‌شود؛ اما می‌توانید آن را بپزید و در سالاد هم بریزید و سالاد خود را از غلات غنی کنید. جو به دلیل فیبر زیادی که دارد، برای دستگاه گوارش بسیار مفید است و بهتر است آن را در برنامه‌ی غذایی خود جای دهید. همچنین جو کاهش‌دهنده‌ی کلسترول خون است. جو معمولا به چند شکل در دسترس است: جو با پوست، جو بدون پوست و جو بدون سبوس و پوست (جو مرواریدی) و جو پرک.
اگر می‌خواهید تغذیه‌ی درست داشته باشید، باید میان گروههای غذایی اصلی تعادل ایجاد کنید. این تعادل در هرم غذایی (Food Pyramid) به‌خوبی مشخص است. غذایی که می‌خورید، در یکی از گروههای این هرم جای می‌گیرد: گروه نان و غلات، میوه‌ها و سبزیجات، گوشت و تخم‌مرغ و پروتئین‌های گیاهی، چربی و شیرینی‌جات. هیچ گروهی را نمی‌توان جایگزین گروه دیگر کرد و همه‌ی این گروه‌ها برای بدن لازم هستند. درست مانند شکل هرم هرچقدر بالاتر بروید، باید از مصرف روزانه‌ی این مواد کم شود. با رعایت این هرم غذایی هم سالم‌تر غذا می‌خورید و هم دچار سوء تغذیه یا اضافه‌وزن نمی‌شوید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.