توضیحات
عدس درشت
عدس از جمله حبوبات با ارزش غذایی بسیار بالا محسوب می‌شود. این ماده‌ی غذایی قادر است انرژی موردنیاز بدن انسان را تامین کند؛ به طوری که به گفته‌ی متخصصان، پروتئین موجود در عدس بیش از مقدار پروتئینی است که در همان مقدار گوشت قرمز وجود دارد. وجود آهن در عدس به رفع کم‌خونی کمک می‌کند و داشتن ویتامین‌های مختلف مانند ویتامین B در کنار کلسیم، آهن و فسفر موجب شده تا به‌عنوان غذایی کامل شناخته شود.
غنی‌ترین پروتئین‌های گیاهی
اگر می‌خواهید تغذیه‌ی درست داشته باشید، باید میان گروههای غذایی اصلی تعادل ایجاد کنید. این تعادل در هرم غذایی (Food Pyramid) به‌خوبی مشخص است. غذایی که می‌خورید، در یکی از گروههای این هرم جای می‌گیرد: گروه نان و غلات، میوه‌ها و سبزیجات، گوشت و تخم‌مرغ و پروتئین‌های گیاهی، چربی و شیرینی‌جات. هیچ گروهی را نمی‌توان جایگزین گروه دیگر کرد و همه‌ی این گروه‌ها برای بدن لازم هستند. درست مانند شکل هرم، هرچقدر بالاتر بروید، باید از مصرف روزانه‌ی این مواد کم شود. با رعایت این هرم غذایی، هم سالم‌تر غذا می‌خورید و هم دچار سوءتغذیه یا اضافه‌وزن نمی‌شوید
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.